导读：宝宝吃了配方奶粉而“上火”的问题是很多父母很头疼很纠结的问题，为此，妈妈们总是在变换奶粉的选择。
食品行业研究人员，美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员、科普作家云无心说，其实现代医学中没有“上火”概念，中医专业的典籍中也没有这个用语。“上火”基本是一个民间概念，常提及的症状包括大便不畅、小便赤黄、皮肤干燥、口舌生疮、喉咙肿痛、口有臭味、脸上起疹，以及眼屎增多等等。我们提倡母乳喂养，但倡导母乳喂养并不需要依靠打压配方奶来实现，正确使用配方奶也是对母乳不足的很好补充，母乳、配方奶粉、牛奶等，都是宝宝在不同阶段的营养来源之一。让专家来帮助我们理清疑惑，传递正确的喂养知识。
解惑—正视“上火”症状的引发原因
1、体质与肠胃功能?配方奶粉是由牛奶为原料制作而成，牛奶中含酪蛋白比母乳多，钙盐含量也较高，其中更添加了各种营养素。而宝宝的体质各不相同，肠胃消化与吸收功能也不一样，当消化功能弱时，一些无法完全消化的物质，在胃酸的作用下容易结成块，堆积后易导致排便问题。更有同样的奶粉有的宝宝喝了没事，有的宝宝喝了就“上火”的现象，这是体质差异。
2、身体缺水，排便不畅?儿科医生张思莱也说，不要把孩子的一些不适都归结到“火”上，便秘也是如此。气候交替、天热环境温度高、衣服穿得过多，以及平时水分摄入不够、出汗多但水分补充不足，可令宝宝身体干燥缺水，排便不畅引起便秘。另外，大便干结不一定就是“上火”了，大便干结可能与某些疾病有关，如先天性巨结肠、肠道畸形等。宝宝出现顽固性便秘时，应及时带宝宝到医院就诊，排除器质性疾病。
3、饮食与作息不当?孩子吃奶粉“上火”不在于奶粉上，更多的是饮食上都不合理。食欲不振进食太少，令宝宝维生素缺乏、正常营养供应不足；喂食频繁、食量过多也可能造成消化堆积；宝宝无规律睡眠、睡眠品质不好，作息欠佳让“上火”症状更加严重。
4、牛奶并不是导致湿疹的唯一原因?婴儿湿疹是一种常见的、多发的、反复发作的皮肤炎症。其起因多与生理、遗传和外界诱因有关，因此牛奶并不是导致湿疹的唯一原因。
5、眼屎增加诱发原因多?宝宝眼屎多的诱发原因很多，先天性泪囊炎、先天性眼睑内翻、倒睫、红眼病、代谢不良，眼部清洁不当、卫生不到位，结膜炎环境温度过高可诱发鼻泪管堵塞或感染，都可促使眼部分泌物增多，眼屎堆积。
6、口腔疱疹和溃疡多数是病毒感染所致?口腔疱疹和溃疡也不一定是“上火”所致，大多数是病毒感染所致，也应带宝宝就医。
7、奶粉冲调不当可导致宝宝“上火”?宝宝“上火”不一定是某个奶粉造成的，冲调不当可导致宝宝“上火”。一些妈妈们在冲调奶粉的时候未注意方法，例如冲调水温不当、冲调次序不当、冲调比例不当，都可能致使奶粉的质地发生些许的变化，引发“上火”症状。
8、应激现象也可能引发“上火”?    宝宝最近有注射疫苗么？是否正在转换不同品牌或者同品牌不同阶段的奶粉？或者有其他一些生理不适？各种应激现象（即存在短暂的不适应反应），也可能引发“上火”症状。
支招：正确饮食，调理体质，科学“防火”
1、及时补充水分?温开水是除母乳外宝宝又一最好的降火食品，给宝宝多喝水是预防“上火”的关键:①在宝宝早上醒来的时候，不要急于给宝宝喝奶粉，先给宝宝喝一些温水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排出废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，能够有效缓解宝宝的“上火”现象，并清洁口腔等。?②在宝宝喝奶前的半小时，或者每两顿奶粉之间给宝宝喂一次温开水，能有用防止宝宝吃奶粉“上火”。具体的操作方法为：在出生的头一个星期为30毫升；第二个星期是45毫升；一个月之后就可以增加到50-60毫升；3个月的时候就60-75毫升；4个月的时候就70-80毫升；6个月的时候就80-100毫升；到了8-12个月的时候就可以喂养100-120毫升了。③是在天气干燥、宝宝哭闹后、出汗较多时，尤其应注意及时给宝宝补充水分。④当宝宝“上火”的时候，宝宝饮用的奶粉的量也要做相关调整。比如减少一些奶粉的量，或者增加水的比例，降低“上火”发生的条件。⑤如果宝宝有发烧等病状的时候，可以适量的给宝宝增加喝温开水的次数。
2、合理添加富含纤维素的食物?从主食方面来看，给宝宝多喝粥能有效预防“上火”。当宝宝能喝粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，如红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。宝宝半岁左右，合理添加辅食是预防“上火”的良方。在给宝宝多喝水的同时，注意添加富含纤维素的食物，如新鲜蔬菜、水果等。膳食纤维能吸收肠道水分，软化大便，促进肠蠕动，达到通便的目的。
3、培养宝宝自幼养成正常排便的习惯?宝宝排便与进食一样重要。进食是为了宝宝生存和生长发育，排便则使人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外，免除机体损害。一般宜选择在进食后让宝宝排便，例如每日定时让宝宝坐马桶，即使没有大便也要让他坐个十来分钟，建立起大便的条件反射，就能起到事半功倍的效果。
4、选择优质的奶粉?①奶粉加工工艺不同，所生产的产品在均匀性、溶解吸收性方面也不同，可选择湿法工艺（营养物质溶解于奶液，经喷雾干燥成粉）生产的奶粉，营养成分均匀性好，活性持久，冲调时也更易溶解。②对大便容易干硬的宝宝来说，最好食用含有益生菌的配方奶粉。益生菌可调节胃肠道功能，促进肠道蠕动，酸化、软化大便，防止宝宝“上火”、便秘。③尽量选用精制植物油配方，对钙质和脂肪的吸收会更好，有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。
5、正确的冲调方法?只有掌握了正确的冲调奶粉的方法才有可能避免宝宝“上火”的问题。①冲调水温?一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差，宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒，奶粉也应该用沸水冲调才对，这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素，如维生素C族、B族，使宝宝营养不足；同时导致蛋白质变性失活，无法被消化吸收，导致积食“上火”。②冲调次序?冲调婴幼儿配方奶粉的正常次序是，将配方奶粉加入到温水中。很多新手爸妈往往会反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用温水冲泡，这会导致奶粉润湿不均匀，出现结块而溶解不充分。冲泡出来的奶液难被宝宝消化，导致积食“上火”。③冲调比例?奶粉冲调并不是越浓越好，但个别爸妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少，不讲究调配浓度。若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担，导致消化功能紊乱，引起便秘、“上火”；若冲调奶液过稀，婴儿容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。各个品牌的奶粉都有标注建议的冲调比例，家长需要严格按照奶粉的说明来操作。
6、中药或按摩疗法?如果以上方法都不能有效地解决宝宝的“上火”问题，不妨尝试中药或按摩疗法。妈妈可以让医生开一些有利于宝宝清火、去热的保健品或者中成药，给宝宝熬成水喝，比如山楂、杭菊等，它们气味温和，不会伤及宝宝的脾胃，而且口感甘甜，很适合宝宝。妈妈可以在宝宝的肚脐附近按顺时针方向轻轻按摩，以帮助宝宝消化和排便。这是解决宝宝便秘最有效的按摩方法。如果宝宝几天不大便，或者是有其他比较严重的“上火”症状，妈妈应及时带宝宝去医院就诊。